【嘉義海產】九龍活海產用三代堅持把布袋的海味送上每個人的餐桌

海風從布袋吹進養殖池的清晨,是九龍活海產開始一天工作的時刻。沒有冷氣房的批貨作業,沒有批量進出的流通模式,只有一池又一池活跳跳的螃蟹與蝦,還有我們三代人堅持不退讓的品質信念。嘉義海產不是標籤,而是我們每天親手搬蟹、秤重、蒸煮的日常。每一隻出貨的海產,不是「商品」,是經得起挑嘴客回購的本事。
【宅配紅蟳】九龍活海產讓鮮味不必下廚也能上桌

一隻紅蟳從海水裡撈起來到被端上桌,中間差的不只是時間,更是技術與用心的距離。九龍活海產推出的宅配紅蟳,不是冷凍生蟹、不需費心料理,而是已經蒸好、熟透、帶香氣的即食等級,只要拆開包裝、解凍就能上桌,讓每個家庭的晚餐桌瞬間多出一道鮮味主角。
【活體螃蟹】九龍活海產讓鮮味從產地跳上你的餐桌

螃蟹沒有話語權,但真正懂海味的人知道,什麼叫「新鮮到會掙扎」。九龍活海產從第一隻菜蟳開始,就不是在賣海產,而是在堅持一場三代的承諾:每一隻端上你餐桌的螃蟹,都得經過我們親手挑、現場養、專業處理,從活跳跳到完美蒸煮,不只保鮮,更是保住整個布袋港的驕傲。
【熟凍螃蟹】九龍活海產 ‧ 精工料理直送餐桌,用冷凍鎖住整年旬味

每年一到秋季,總有顧客詢問螃蟹何時開賣,彷彿這個季節才是吃蟹的唯一時機。但對九龍活海產來說,螃蟹不該被季節限制,因為經過三代職人的經驗累積與技術進化,早已能將螃蟹的美味保存一年四季,讓更多人不必等待,只要想吃,隨時都能品味這片大海的精華。
【熟凍處女蟳】九龍活海產 ‧ 入口爆鮮,來自產地直送的高級享受

九龍活海產深知螃蟹料理不只是餐桌上的一道菜,而是一種關於時間、技術與真心的極致體現。源自嘉義布袋的我們,從1950年代開始便與海共生,走過三代傳承,我們始終相信:越是看似平凡的品項,越值得用不凡的方式來呈現。
【熟凍紅蟳】九龍活海產 ‧ 一隻蟳的極致進化,我們為這一味堅持了三代

從嘉義布袋起家的九龍活海產,走過半世紀的風浪與潮起潮落,我們從最初的本土螃蟹養殖與批發起家,見證了產地的演進、消費市場的更替。如今,第三代接棒後,我們決定做一件從未嘗試過的事——把這來自海洋的極致風味,從產地第一線直接送進消費者的餐桌,不再只是大盤買賣,而是讓每一位顧客,都能用最輕鬆的方式,品嘗到真正的新鮮好蟹。